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    然后姜姜又找了一个泥水匠，在穆寡妇家门前垒起两口大灶。

    姜姜又和街上的几户屠宰师傅讲好，他们每天屠宰的内脏下水一律卖给她。

    干屠宰的当然高兴，因为大秦国的人几乎都是不吃动物内脏下水的，他们偶尔也自己做着吃，但因为不得其法，做出来的都很难吃。

    因此姜姜用极便宜的价格就能够买到很多的猪牛羊的下水，还有鸡鸭鹅的内脏。

    在门前垒灶的事，姜姜在租房的时候就已经跟穆寡妇讲明了，征得了她的同意。

    穆寡妇平时就做些针线活来维持家用，当然也偶尔会去打打短工，若是遇到儿子或婆婆病了，她就得咬起牙去做苦力，家里没有顶用的劳力，活得实在艰难。

    姜姜跟她闲话的时候知道了这些情况，因此也想帮帮她。

    “穆大嫂，我这儿的活计忙不开，能不能雇你帮帮忙？”姜姜问穆寡妇。

    “雇我？”穆寡妇有些难以置信。

    “我想请帮忙清洗整理下水内脏，”姜姜说道：“活计不轻松，可只要你按我教的法子，把内脏下水收拾干净没异味，我就按苦力的价给你工钱。”

    “啊？！那一天可得七八十文钱呐！”穆寡妇生怕姜姜不了解京城的行情。

    “我知道，”姜姜说：“只要你做得好，我不会少你一文的，也是当天结算，不用怕我赖了你的。”

    “您这是怎么说的，咋可能呢！”穆寡妇红着脸摆手说。

    “那就这么定了，”姜姜拍板道：“等锅打好了就开工！当然，除了给你工钱，你们家三口的三餐，我也包了。”

    “这、这不好吧？”穆寡妇只觉得天上掉下一张大馅饼把自己给砸中了。

    “就这么定了，只要你活干得好就成。”姜姜说。

    与其雇别人还不如直接雇房东，也省了诸多麻烦。
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